10 пустяков и пивные мифы

Недавно мы опубликовали в Mega Curious статью о 14 алкогольных мелочах, о которых вы, вероятно, не знаете. Что ж, сегодня мы будем более конкретны, поскольку будем говорить исключительно о пиве, о напитках, которые так любят разные народы и культуры. Так что давай

1 - Хотя почти 100% времени является лучшим, не все пиво следует подавать очень холодным, все зависит от его типа. Например, в Германии многие сорта пива подаются при комнатной температуре, а если они слишком холодные, их не рекомендуется пить.

2 - Существует миф, что только недавнее пиво должно быть напитком. Это не так, поскольку питье пива, которое хранилось в течение некоторого времени, не повредит - конечно, до тех пор, пока оно правильно хранится. Даже домашнее пиво, которое долго хранится, приобретает новые вкусы и оттенки, что, безусловно, интересно.

3 - Есть люди, которые говорят, что консервированное пиво вредно, так как может потерять часть своего вкуса. На самом деле банки очень хороши, потому что они защищают жидкость от солнечных лучей, легки и экологичны, а также защищают напиток от возможного контакта с кислородом (который может повредить пиво) - то есть положительных моментов много.

Вопреки распространенному мнению, пиво не всегда должно быть горьким. Есть несколько брендов, которые работают с фруктовым пивом с неожиданными вкусами, такими как Lambics, Krieks и Guezes, и это лишь некоторые из них. Интересно не ограничиваться одним вкусом пива, так как возможностей много.

5 - Еще одна неправильная концепция - пиво всегда должно быть кристально чистым и блестящим. Многие бренды приносят жидкость очень четко, но если происходит обратное, это не является отрицательным моментом - главным образом потому, что напитки проходят агрессивный процесс фильтрации, который, в дополнение к их очистке, может также принять часть аромата. Некоторые виды пива намеренно считаются более темными и размытыми, поскольку это связано с самими ингредиентами.

6 - Пузыри, которые появляются по бокам пивных бокалов, не очень хорошая вещь, так как они свидетельствуют о том, что стекло грязное. Если они агломерируют только на одной стороне, это отражение частиц, которые заставляют пузырьки концентрироваться в определенной области стекла. Так что будьте в курсе.

7 - Хотя Heineken продается в зеленых бутылках, некоторые ученые отмечают, что это худший тип контейнера, в котором можно хранить пиво. Зеленое стекло позволяет ультрафиолетовым лучам проникать в напиток и влиять на его вкус - конечно, если бутылки долго остаются на солнце. Стеклянные бутылки коричневого цвета или сами банки лучше подходят для длительного хранения пива.

8 - Это правда, что многие люди пьют пиво прямо из бутылки, но это не указывается, если вы хотите насладиться жидкостью более глубоко. Чтобы максимально использовать вкус и аромат вашего напитка, напитка в бокалах или стеклянной посуде - это даст вам больше возможностей попробовать настоящую жидкость. Таким образом, вы также можете избежать возможных металлических вкусов, которые существуют в бутылках, которые возникают при снятии крышек.

9 - Не нужно это подчеркивать, но запоминать ничего не стоит: слишком много пьет тебе больно - и много. С другой стороны, регулярное, но умеренное употребление алкоголя не представляет неизбежных проблем со здоровьем или рисков - ключ к умеренности. Фактически, некоторые исследования показывают, что время от времени пить что-то полезнее для организма, если вы не нарушаете его.

10 - Разливное пиво в последние годы завоевало гораздо больше места на рынке, и можно найти самые разные сорта на любой вкус. Есть бренды, которые смешивают фрукты в своих ингредиентах, те, которые имеют очень низкое содержание алкоголя (всего 0, 5%, как в случае с «Няней»), и другие, которые чрезвычайно сильны (например, «Конец истории», с содержанием алкоголя 55%). %).