5 научных раритетов об алкогольных напитках

(Источник изображения: iStock)

Алкоголь, вероятно, является наиболее широко используемым законным наркотиком в мире во всех странах и континентах. В подтверждение этого, на сайте Gizmodo собраны пять удивительных научных фактов о таких напитках, и есть вероятность, что вы еще не слышали о них.

Давление шампанского выше, чем у автомобильной шины.

Традиционный ритуал откручивания бутылки всегда сопровождается определенной осторожностью, ведь пробка уходит с большой скоростью и может повредить ничего не подозревающим.

Но знаете ли вы, что давление, которое отсылает пробку, в три раза больше, чем у автомобильных шин? Измеренное в фунтах на дюйм (PSI), давление в баллоне достигает 90 PSI, тогда как средняя шина автомобиля составляет всего 30 PSI. Вот почему пробки защищены мюзле (той проволокой, которая идет в конце бутылки).

Опасность сгорания

Приготовление алкоголя всегда приносит предупреждения и больше предупреждений о возможности сгорания; так что не подходи так близко к огню. Алкоголь, содержащийся в таких напитках, как ром, водка или виски, не так эффективен, как сжигание - и вы, вероятно, знаете об этом. Однако факт заключается в том, что любой напиток такого типа может загореться, поскольку воспламеняется не жидкость, а ее пары.

Если вы попытаетесь поджечь водку спичкой, ничего не произойдет; Однако, если вы используете зажигалку или огонь большего размера, он нагревает напиток, увеличивает выработку пара и вызывает его воспламенение. Это верно даже для слабоалкогольных напитков.

Лечебное зелье

Возможно, вы также слышали, что полезно выпивать небольшой бокал вина ежедневно или что пиво может принести пользу для здоровья, если его, конечно, употреблять умеренно. Но что вы не знали, так это то, что алкоголь считается лекарственным в некоторых местах Европы и Северной Америки.

Как говорится в «Карманной книге полезных лекарств» Государственного комитета США по лицензированию и медицинским осмотрам, «небольшие дозы [алкоголя] вызывают эйфорию, стимулируют дыхание, умеренно расширяют кожу и сосудистые сосуды и изменяют кровообращение»., Вывод таков: «Алкоголь используется в качестве диффузного, мочегонного, потогонного и снотворного стимулятора».

Но в той же книге четко сформулирована одна важная рекомендация: в большинстве случаев алкоголь «способен принести больше вреда, чем пользы».

Горячее, но холодное тело

Часто можно услышать, что доза некоторого дистиллята помогает защитить от холода. Например, когда вы пьете ром, текилу или бренди, вы чувствуете тепло, но знаете, что это иллюзия тела.

Вот как это работает: когда вы чувствуете холод, кровь циркулирует меньше на поверхности тела и больше внутри, обеспечивая правильное функционирование жизненно важных органов. Когда вы пьете, алкоголь вызывает расширение поверхностных кровеносных сосудов, заставляя кровь возвращаться туда.

Однако, когда живительная красная жидкость возвращается в центральные органы, она становится холоднее и снижает свою среднюю температуру. Следствием этого может быть переохлаждение со смертельными последствиями.

Космические напитки

Это, пожалуй, самый странный из всех курьезов. Известно, что облака алкоголя плавают в космосе, некоторые из них преодолевают расстояния около 460 миллиардов километров. Большинство, однако, метанол, высокотоксичный и горючий спирт.

Тем не менее, по оценкам, во всем космосе разбросано много этанола, что-то вроде 4 дозовых септилионов. Ценность невообразима, но несомненно, что если однажды вы сможете добраться до места, вам не нужно будет разыгрывать кошку с друзьями, чтобы купить больше напитков в конце барбекю.

Никто еще не понял, почему так много плавающего кашаса бродило по космосу, но известно, что алкоголь играет ключевую роль в рождении звезды - и мы не говорим о знаменитостях, «движимых» чрезмерным потреблением алкоголя.

Источник: Gizmodo