Два года назад «Любопытная мега» принесла новость, которая намеревалась изменить завтрак тех, кто был поклонником пива. Это потому, что итальянская пивоварня по соглашению с производителем шоколада в той же стране добавила пиво в шоколадную пасту. Что ж, теперь американская деловая женщина намерена запустить линию пюре только для пива в Великобритании в начале 2016 года, говорится в сообщении на веб-сайте Mirror.

Нэнси Уорнер, глава нового продукта, уже некоторое время производит желе. Изготовленный только из пива, сахара и пектина, экстракта цитрусовых, используемого в качестве гелеобразующего агента, джем имеет восемь различных вкусов, в том числе светлое и темное крепкое пиво.

Изобретение предназначено для тех, кто действительно любит пиво, потому что в банке на 450 мл 225 мл чисто из напитка. Но успокойся, не думай, что при употреблении этого варенья на завтрак уже приходится ходить пешком или на такси, чтобы на работе не попадало ни одного блица. Продукт не содержит алкоголя, так как содержание алкоголя в пиве полностью исчезает в процессе производства желе.

Производство пошло от малого бизнеса с несколькими десятками в неделю до более чем 3000 горшков, производимых еженедельно

Нэнси говорит, что она разработала продукт после создания блога о продуктах питания, чтобы заняться делом после того, как не нашла работу в своей области - Нэнси является архитектором и более 10 лет работает в области археологии в США. «В блоге приняли участие в обсуждении моей« консервирующей зависимости », и с тех пор« консервирующая зависимость »стала малым бизнесом», - сказал он в интервью Mirror.

С консервированной «зависимостью» и большим любителем пива она решила вырваться из единства и объединить их. По ее словам, она устала от традиционных мармеладов и полностью поменяла запасы в своем доме на алкогольные напитки, такие как пиво и вино (да, она также делает винные желе). По словам Нэнси, этот вариант не вызвал серьезных изменений в производственном процессе. «Я делаю пивное желе так же, как я делаю фруктовое желе. Разница лишь в том, что вместо сока для детей я использую фрукты для взрослых », - сравнила деловая женщина.

Супруги Нэнси и Уолтер Уорнер, владельцы пивного джема

Принятие продукта было настолько хорошим, что вместе со своим мужем Уолтером Нэнси ушла из дома, чтобы создать коммерческую кухню, увеличив производство с нескольких десятков до более трех тысяч банок варенья в неделю. Об идеальной комбинации с продуктом Нэнси объясняет, что он хорошо сочетается с сыром, но может стать отличительной чертой для мяса и овощей.

В дополнение к пиву и вину, Нэнси также производит желе из других экзотических ароматов, таких как кофе, яблочный пирог и морковный пирог.

Вам интересно попробовать желе, приготовленное исключительно из пива? Расскажите нам, как вы думаете, это будет продукт на Mega Curious Forum