Шоколад может замедлить старение кожи

Источник: Thinkstock

У шоколатье теперь есть еще один аргумент в защиту своих любимых конфет. Исследователи Cambrigde говорят, что они разработали дополнительный актив для шоколада, который превращает еду в мощный антивозрастной агент.

В новой технологии используется вещество под названием Coco-Lycosome, которое увеличивает поглощение флавоноидов какао на 20% по всему организму. Это вещество в конфете повышает оксигенацию кожи и, следовательно, задерживает появление признаков старения.

По данным Daily Mail, маленький кусочек модифицированного шоколада имеет те же преимущества для кожи, что и два батончика обычной версии пищи. Таким образом, можно оптимизировать преимущества для красоты без ущерба для диеты.

Кроме того, исследователь Иван Петяев, который участвовал в проекте, сказал в интервью журналу Grocer, что добавление компонента в шоколад не меняет вкус или текстуру конфеты, а также является безопасным ингредиентом, принятым в пищевой промышленности.

Таким образом, если преимущества Coco-Lycosome подтвердятся, он скоро должен стать частью шоколада для продажи в супермаркетах. Но хотя это помогает вам выглядеть моложе, стоит отметить, что количество калорий остается неизменным. Так что не переусердствуйте: в безупречной коже нет смысла, если весы дают предупреждающие знаки.