Ученый создает мороженое «хамелеон», которое меняет цвет при каждом лизании

37-летний испанец только что создал один из самых удивительных рецептов, которые мир «научной кулинарии» - если он еще не существует, давно пора - когда-либо знал. Это мороженое, которое меняет цвет в зависимости от того, что дает тот, кто его принимает. Это означает, что он может начинаться с одного цвета и заканчиваться другим совершенно другим.

Мануэль Линарес - изобретатель, о котором идет речь, и, согласно веб-сайту Sploid, он «физик, инженер электроники, шеф-повар и мастер мороженого». Используя смесь фруктов и богатый химический состав, Линарес создал рецепт, который может менять цвет в зависимости от температуры и окисления - он говорит, что любая пища может пройти через нее, если она к ней подготовлена. Название создания очень наводит на мысль: Xamaléon.

Оригинальный рецепт Линареса - голубой перед подачей на стол. Непосредственно перед тем, как потребители начнут принимать его, добавляется специальный спрей, чтобы «волшебство» произошло. Всего за 10 секунд цвета полностью меняются, и он превращается в гораздо более яркий цвет - нечто похожее на ярко-розовый / фиолетовый / сиреневый. Согласно облизыванию, другие цвета все еще можно увидеть в мороженом.

Линарес ожидает утверждения патента, чтобы начать распространение рецепта мороженого «хамелеон» среди нескольких продавцов. Он также сообщает, что ищет способ сделать так, чтобы у его мороженого были другие варианты, в том числе тот, который реагирует на ультрафиолетовые лучи ночного клуба, и тот, который превращается из белого в розовый без добавления брызг. У вас есть какое-нибудь из этих мороженых?

Через TecMundo