Советы, чтобы поддерживать форму зимой
Пришла зима и принесла с собой желание проводить больше времени под одеялом в сопровождении горячих и вкусных блюд, таких как суп и горячий шоколад. Сочетайте свой аппетит с ленью, чтобы встретить холод в спортзале, и когда приходит жара, ваша летняя одежда может быть немного плотнее.
Любой, кто всегда видит, как указатель шкалы поднимается немного в холодное время года, не должен винить себя: большинство людей проходят через это, поскольку в это время принято прибегать к рецептам с высоким содержанием жира и калорий, чтобы согреть тело.
Как объясняет диетолог Дэйз Менезес, организм на самом деле тратит больше энергии на поддержание температуры тела в холодные дни. В этом контексте физиологической реакцией является повышенное желание есть. «Эти продукты, как правило, более калорийны, но это не повод есть в два раза больше», - говорит она.
На самом деле идеальный вариант - использовать это увеличение расхода калорий для поддержания или достижения желаемого веса, сочетая это преимущество с соответствующими привычками. Диетолог советует есть каждые три часа, следуя меню с фруктами, овощами и цельными продуктами и сухофруктами.
С другой стороны, стоит избегать соблазнов того периода. Среди них Дайс называет высококалорийные супы, соусы на основе сметаны, желтые сыры и шоколад. Тем не менее, она отмечает, что проблема не столько в выбранном типе пищи, сколько в количестве, которое съели. «Ключом является осознанное потребление, то есть в небольших количествах в тот или иной момент», - объясняет она.
Чтобы избежать лишних килограммов этой зимой, ознакомьтесь с советами ниже и держите себя в форме до лета.
Сделайте хороший выбор в фондю
Один из лучших способов избавиться от холода с друзьями - это сделать ставку на вечер фондю, где мясо, сыр и растопленный шоколад - лишь некоторые из соблазнов, которые являются частью меню. Но вам не нужно отпускать этот восторг, чтобы правильно сбалансировать себя - просто сделайте правильный выбор.
Что касается сырного фондю, вы можете начать с выбора рецептов с белыми версиями пищи, такими как рикотта, которые менее жирные. Диетолог Dayse также дает вам советы по экономии калорий с гарнирами. По ее словам, вам следует отдавать предпочтение овощам, таким как брокколи, цветная капуста и морковь, а также более последовательному итальянскому или цельнозерновому хлебу.
В мясном фондю главное - выбрать менее калорийные соусы. Среди них Дайс ссылается на травы и винегрет, которые не содержат много жира в препарате.
В случае шоколадного фондю можно приготовить рецепт, заменив молочную версию пищи горькой средой. Гарниры также имеют значение в калориях, поэтому диетолог советует отдавать предпочтение фруктам, таким как клубника, виноград и ананас.
Также стоит попробовать в меру. Когда приходит чувство сытости, не поддавайтесь искушению есть больше, чтобы избежать лишних килограммов. Другой совет состоит в том, чтобы компенсировать обман фондю на следующий день, следуя сбалансированной диете.
Остерегайтесь конфет
Хотя мороженое не так удачно зимой, десерты изобилуют множеством вариантов, чтобы утолить желание сладкого в течение дня. Но ни для кого не секрет, что эти деликатесы являются врагом хорошей формы благодаря богатым рецептам со сметаной, взбитыми сливками и, конечно же, сахаром.
В том случае, когда возникает желание съесть конфету, прибегают к более здоровым вариантам. Темный шоколад, употребляемый в умеренных количествах, является хорошим выбором не только для поддержания формы, но и для предотвращения болезней и даже снижения веса.
Также предпочитайте десерты из фруктов, таких как бананы или яблоки, например, запеченные с корицей и медом.
Те, кто не сопротивляется горячему шоколаду, также могут экономить калории, не отказываясь от этого удовольствия. Для этого диетолог Dayse советует заменить цельное молоко на обезжиренное и традиционный шоколад на легкое. «Несмотря на это, потребление должно быть умеренным», - подчеркивает она. Другой вариант для тех, кто может противостоять сладкому, - это выбрать чай.
Вкус вина в меру
Зимой вина являются популярным вариантом напитка, чтобы согреться за ужином с друзьями. Хорошей новостью является то, что при потреблении в нужном количестве они не ставят под угрозу питание и по-прежнему приносят пользу организму.
По словам Дайса, женщины могут потреблять до 200 мл в день без ущерба для силуэта, в то время как мужчины могут пить до 300 мл за тот же период. Помните, что эта сумма действительна для здоровых людей. Всем, у кого есть заболевание, следует посоветоваться с врачом, прежде чем делать ставки на вино или другие алкогольные напитки.
Легкие продукты также прибавляют в весе
Те, кто отказался от традиционных вариантов употребления легкой пищи, должны быть осторожны в составе блюд. Сокращение калорий не является синонимом свободной еды.
Диетолог предупреждает, что эти продукты часто скрывают другие недостатки, такие как низкая питательная ценность и большое количество сахаров, жиров или натрия. «Чтобы было ясно, представьте это как систему компенсации. Мы сокращаем на 25% питательные вещества, будь то калории, жиры или сахара, но компенсируем это другим, чтобы сохранить вкус или даже думать о сохранении этих продуктов. Я не говорю, что мы ни в коем случае не должны потреблять легкие продукты, даже если бывают моменты, когда они необходимы. Но, как и любая другая пища, чрезмерное потребление может представлять риск для здоровья, поскольку легкие версии не свободны от калорий, жиров или сахара », - объясняет она.
Итак, вот совет: даже если полдник является калорийной версией, употребляйте в умеренных количествах.
Ешьте все реже и чаще
Зимой вам необходимо поддерживать быстрый обмен веществ, чтобы еще больше увеличить расход калорий. Поэтому совет состоит не в том, чтобы обходиться без еды, а в том, чтобы потреблять меньшее количество пищи больше раз в день. Идеально, чтобы по крайней мере четыре раза в день, а есть что-то более четырех часов.
Закуски должны быть полезными и включать фрукты и злаки, которые продлевают сытость. Кроме того, постарайтесь хорошо пережевывать пищу, чтобы желудку не приходилось работать дважды.
При таком поведении вы сохраняете свои калорийные расходы на высоком уровне и по-прежнему избегаете употребления голодной пищи, что способствует перееданию.
Ставка на волокна
Как и в жаркую погоду, зимой необходимо соблюдать диету, богатую клетчаткой, в которой содержатся, например, цельные углеводы (хлеб, рис или макароны), фрукты, овощи и овощи. «Пищевые волокна имеют основополагающее значение для нашего здоровья. Длительное употребление может снизить поглощение жиров и холестерина, а также улучшить чувство сытости », - объясняет диетолог.
Тем не менее, по словам Дайса, некоторые исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки может также принести пользу людям, страдающим диабетом, которые работают над снижением уровня глюкозы в крови. Они дополнительно снижают риск ишемической болезни сердца, оказывают влияние на иммунную систему, предотвращают рак толстой кишки и помогают с правильной функцией кишечника, когда связаны с достаточным потреблением воды.
Для тех, кто не любит есть салат зимой, вы можете восполнить клетчатку, используя приготовленные овощи, которые также богаты этим соединением и все еще согревают тело.
Не оставляйте упражнения в стороне
Преодолеть желание согреться под одеялом, бегать в парке или тренироваться в спортзале - задача не из легких. Но для тех, кто хочет избежать лишних килограммов зимы, очень важно отложить в сторону лень и заставить тело работать.
В конце концов, таким образом можно компенсировать возможное переедание и все же устранить оставшиеся любовные ручки. Чтобы не поддаваться искушению играть на диване, выделите часы на неделю, чтобы потренироваться, придерживаясь графика.
Выберите правильный суп
Супы становятся любимцами зимних блюд. И если вы выберете правильные варианты и гарниры, они могут согреть ваше тело без ущерба для потребления калорий в течение дня.
Не пропустите, оставьте кремы, сделанные с большим количеством масла, сливок, картофеля, маниоки или риса в стороне, предпочитая те, которые богаты овощами и клетчаткой. Для диетолога Дайса домашние супы по-прежнему остаются лучшим средством от голода.
«Чтобы заменить еду, они должны быть полноценными, содержащими белок (желательно постное мясо), углеводы (картофель или макароны), овощи (морковь, чайот, брокколи и т. Д.). К сезону мы должны избегать использования готовых приправ, так как они практичны, в их состав входит большое количество жиров и натрия, что ухудшает качество вашего супа. Лучшими специями являются чеснок, лук, розмарин, зеленый лук и другие », - говорит она.
В качестве гарнира диетолог предлагает разнообразные салаты с оливковым маслом, тостами и цельнозерновым хлебом. Для последних двух она советует не переусердствовать, особенно если в супе уже есть другой источник углеводов.
Те, кто предпочитает практичность пакетных супов, продаваемых в супермаркетах, должны знать об этом. Дайс подчеркивает, что их следует употреблять в меру. «Я не рекомендую этот тип супа никому, особенно моим пациентам с гипертонической болезнью. В целом они богаты натрием, сахарами и консервантами. И мы уже устали осознавать, что неправильные привычки питания, связанные, например, с сидячим образом жизни и высоким потреблением натрия, могут привести к повышению артериального давления (повышенному артериальному давлению) и другим рискам для здоровья », - заключает он.
Пить жидкости
Не только летом важно часто потреблять воду. Правило постоянного увлажнения остается высоким и также имеет решающее значение для обеспечения правильного функционирования организма в зимний период. «Как только чувство жажды утихает, нам нужно поддерживать хорошее увлажнение. А когда потребление воды неадекватное, мы чувствуем разницу в сытости, функционировании кишечника, среди прочего », - предупреждает диетолог.
Тем не менее, чтобы согреть тело в холодные дни, также стоит злоупотреблять чаями, в которых мало калорий, и которые все еще можно добавлять в термогенные продукты, такие как корица и имбирь, которые способствуют похудению.
Дайс предлагает поиск вариантов чая, которые соответствуют вашим потребностям, так как есть так много разнообразия. «Чаи, которые я советую, варьируются в зависимости от их особенностей», - объясняет она. Например, ромашка, лимонный бальзам и фенхель успокаивают, а имбирь способствует ускорению обмена веществ и пищеварению.
Диетолог также советует делать чай из травяного настоя, а не использовать упакованные версии. Она отмечает, что если целью является постоянное употребление чая, важно проконсультироваться с врачом, поскольку растения также могут взаимодействовать с лекарственными средствами, даже если они натуральные.
Теперь просто следуйте этим советам, чтобы насладиться лучшими блюдами зимней кухни, не борясь с весами.
Рекомендуем
