Японцы создают ресторан 'барбекю' на беговой дорожке

Система суши на беговой дорожке является очень популярной формой быстрого питания в Японии, а также используется во многих японских ресторанах по всему миру. Есть несколько блюд суши и гарниров, которые стоят на беговой дорожке и позволяют каждому человеку легко обслуживать себя в буфете. Ну, кажется, у кого-то была идея использовать концепцию с чем-то немного другим: сырым мясом.

В июле японский сайт Gigazine посетил беговую дорожку ресторана Issoyoubin. В этом месте, как и в сушином коврике, блюда передвигаются по ресторану. Разница в том, что у каждого клиента есть свое место для барбекю, чтобы приготовить вовремя - и так, как вы хотите - свой ростбиф.

В Японии якинику - это название, которое дается процессу принятия мясных блюд, жарения их на столе, погружения в соус и съедения. Что этот ресторан сделал, так это просто использовал систему, используемую в суши, и применил ее к якинику.

Существуют разные блюда с разными видами мяса и, конечно, разные виды цен. Самый дешевый стоит 100 иен (около 2, 25 реалов), а самый дорогой - золотое блюдо со стейком из Мацусаки - стоит 1150 иен (около 25 реалов). Когда вы видите блюдо, которое хотите, просто нажмите кнопку, чтобы открыть крышку - которая сохраняет пищу свежей - и заберите мясо.