Следующая остановка: Мексика - Арриба! Путешествие по стране майя и текилы

По благословению Богоматери Гваделупской, Мексика является счастливой страной с богатой историей. Конечно, мексиканцы также сталкиваются со многими трудностями в экономике, политике и других общих проблемах развивающихся стран, но все это по-прежнему не отвлекает от красивой и богатой территории.

Мексика является частью Северной Америки и насчитывает около 118 миллионов жителей. Страна граничит с Соединенными Штатами, что порождает множество нелегальных попыток иммиграции со стороны мексиканцев при посредничестве так называемых «койотов», которые тратят целое состояние на перемещение людей через границу, не гарантируя, что они действительно достигнут пункта назначения.

В любом случае, это одна из задач, стоящих перед страной на протяжении многих лет, и она еще далека от завершения. Но следующая остановка - рассказать о прекрасной и позитивной стороне стран мира. Итак, давайте начнем наше путешествие по стране текилы, древних цивилизаций, перца, райских пляжей и многих других удивительных достопримечательностей? Так что хватайте сомбреро, маргариту и входите в настроение вместе с нами!

1 - Немного истории

Shutterstock

Приблизительно за 2600 лет до нашей эры майя создали одну из первых мезоамериканских цивилизаций на мексиканской территории. Эти люди построили большинство своих крупных городов в период между 250 и 900 годами после Христа, когда они достигли своего наивысшего уровня развития.

Цивилизация майя существовала веками, но постепенно исчезла, когда ольмеки уже существовали и находились под ее влиянием. Последний приобрел большую силу с концом общества майя, занимая довольно большую территорию Мексики, недалеко от нынешних штатов Веракрус и Табаско.

Ацтеки - самые молодые цивилизации, населявшие Мексику. Они были северным племенем и пришли к власти после 1200 г. н.э. Ацтеки были коренным народом, принадлежащим к группе науа, и их также называли мексиками - это имя использовалось для обозначения жителей сердца империи ацтеков, Долины Мексики.

Ацтеки основали свой крупнейший город Теночтитлан в 1325 году, и он был построен на острове в мексиканском озере Тескоко. Именно в этом месте был построен нынешний город Мексика.

В начале 16 века испанцы высадились в стране и начали колонизацию. К сожалению, с ними пришла оспа, болезнь, которая уничтожила тысячи ацтеков. 16 сентября 1810 года отец Мигель Идальго и Костилья объявил независимость страны от Испании. В 1823 году были созданы Соединенные Мексиканские Штаты, официальное название страны и по сей день.

2 - Культура и религия

За последние десятилетия культура Мексики претерпела огромные изменения и широко варьируется по всей стране. В настоящее время почти половина населения проживает в городах, но небольшие сельские общины продолжают играть важную роль в культуре страны с ее обычаями и сельским хозяйством.

Культурное богатство Мексики огромно, оно сочетает традиции коренных народов, которые были преемниками доиспанских обществ, что, в свою очередь, также влияет на обычаи сегодня. Искусство, архитектура, музыка (например, Mariachis), фольклор (танцы) и высокая оценка праздничных семейных встреч - вот лишь некоторые из сильных сторон мексиканской культуры.

Что касается религии, то почти 90% мексиканцев считают себя католиками, хотя многие включили доиспанские элементы майя как часть своей веры. Остальная часть населения идентифицирует себя как протестантская, пресвитерианская, Свидетель Иеговы, адвентистская, лютеранская, методистская, баптистская и англиканская. Есть также небольшие общины мусульман, евреев и буддистов.

Радостные артефакты раскрашивают Dia de los Muertos

Праздник Богоматери Гуадалупе (покровителя страны), который отмечается 12 декабря, является одним из самых известных. День мертвых, который фактически отмечается в два дня (1 и 2 ноября), сочетает в себе католические традиции с церемониями коренного населения в честь умершего.

Другой известный фестиваль - Синко де Майо, память, знаменующая военную победу мексиканцев над французами в 1862 году.

3 - Исторические города

Начиная с самого Мехико, вы можете быть очарованы многими пунктами, которые рассказывают историю страны. В историческом центре города находятся Площадь Конституции, Кафедральный собор, Национальный дворец, Музей и храм мэра, а также базилика Гуадалупе.

Еще в Мехико вы можете посетить район Койоакан, где жили такие известные мексиканские деятели искусства, как Фрида Кало и Диего Ривера.

Когда речь идет о городах, построенных цивилизациями майя и ацтеков, один из крупнейших комплексов находится всего в 48 километрах от Мехико, в Теотиуакане. Именно здесь многие наиболее значимые пирамиды построены в доколумбовой Америке, а также их хорошо сохранившиеся жилые комплексы, Аллея Мертвых, колонны и фрески.

Археологические комплексы Паленке и Мериды также преподносят хорошие сюрпризы. Оба объекта были объявлены объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и содержат несколько доколумбовых зданий.

Однако одним из самых посещаемых мест является археологический город майя Чичен-Ица, который находится в мексиканском штате Юкатан . В этом месте находится знаменитый храм Кукулькан, который принимает тысячи туристов круглый год.

4 - Рай

Знаменитая арка Кабо Сан Лукас

Мексиканское побережье - это отдельная глава, как Атлантического океана, так и Тихого океана. Он образован пляжами и райскими островами с чистой водой, белым песком и множеством природных красот. Основные достопримечательности - знаменитый город Канкун (с его 22 километрами невероятных пляжей), Ривьера Майя, Кабо Сан Лукас, Акапулько и остров Косумель.

5 - Текила!

Арриба, абахо, центр внутри ! И дай ей текилу! Кто никогда не делал этот тост с текилой (и сожалел об этом на следующее утро)? Культовый напиток Мексики известен во всем мире, его можно употреблять в чистом виде или в различных коктейлях. Одним из самых известных напитков является Margarita, который готовится с текилой, лимонным соком, солью, ликером и льдом.

В некоторых местах в Мексике настоящий мужчина может отправить текилу в ее самой простоватой форме, называемой мескаль, которую следует пить вместе со знаменитой личинкой в ​​рамках традиций.

Плантация голубой агавы

Текила производится с экстрактом растения под названием голубая агава. Он растет в пустынной среде, прямо в климате центральной Мексики. Напиток получил свое название, потому что он в основном перегоняется в районе города Текила, в мексиканском штате Халиско.

Как многие люди знают, а другие узнают, что после сильного похмелья текила имеет высокое содержание алкоголя, в среднем от 38 до 40%. Поэтому хорошо это ценить в меру. Остерегайтесь мариачи текилейро!

6 - Гастрономия

Кто там фанат мексиканской кухни? Мексиканская кухня, ставшая одной из самых знаменитых кухонь мира, даже получила звание Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вкус блюд этой страны покорил не только американцы, но и Бразилия, а также ряд других стран.

Мексиканская кухня имеет влияние древних цивилизаций, но усилилась благодаря обычаям, привнесенным европейцами, что привело к превосходному сочетанию. Кукуруза является одним из наиболее используемых ингредиентов, присутствующих в тортильях, тамале и различных других блюдах.

Авокадо также широко используется как в известных гуакамоле, так и в других препаратах. Также не будем забывать о перцах, которые традиционно разогревают мексиканские блюда восхитительным образом.

Наши известные бобы также имеют большое влияние на мексиканские блюда, а также на говядину и курицу. Среди самых известных рецептов мексиканской кухни - фахитас, буррито, начос, чили (говяжий фарш с фасолью), кесадильи, тамалес, тако, энчиллада и многие другие деликатесы.

8 - Больше курьезов

Ultradownload

  • Знаменитый мексиканский детский сериал «Чавес» (« Эль-Чаво-дель-Очо» ) был показан с мая 1972 года по декабрь 1978 года и транслировался по сей день во многих странах, включая Бразилию, где он имел большой успех;
  • Как и в Бразилии, мыльные оперы похожи на мексиканское «культурное наследие». Среди самых известных бразильцев - Повстанец, Узурпатор, Мария ду Байрро и Карусель;
  • Мексика была одной из первых стран, которая представила миру шоколад, кукурузу и перец;
  • Национальный университет Мексики был основан в 1551 году Карлосом V из Испании и является старейшим университетом в Северной Америке;
  • Мексика уступает только Бразилии по количеству католических граждан;
  • Мексиканские дети не получают подарки на Рождество. Они получают подарки 6 января, в день королей;
  • Мексиканский флаг состоит из трех вертикальных баннеров. Зеленая полоса символизирует надежду, а средняя белая полоса символизирует чистоту, а красная полоса символизирует кровь мексиканского народа. Образ орла, поедающего змею, основан на легенде ацтеков;
  • Чихуахуа - самая маленькая собака в мире и название мексиканского государства;
  • Мехико является старейшим в Северной Америке. Это также один из крупнейших городов в мире;
  • Современные мексиканцы представляют собой уникальную смесь многих древних цивилизаций, включая ольмеков, сапотеков, тольтеков, майя, ацтеков, инков, африканцев, французов и испанцев.

* * *

Как и во многих странах, представленных здесь на следующем параде, практически невозможно объединить все качества, красоты и курьезы Мексики в одну статью. Но в любом случае мы надеемся, что вам понравилось то, что мы показали об этой стране, настолько богатой своими пейзажами, людьми, кухней и культурой. Увидимся в следующий раз!

* Первоначально опубликовано 30/05/2014.

***

Знаете ли вы информационный бюллетень Mega Curioso? Еженедельно мы производим эксклюзивный контент для любителей самых интересных и причудливых вещей этого большого мира! Зарегистрируйте свою электронную почту и не пропустите этот способ оставаться на связи!