"Вы можете убрать эту улыбку с лица! Я все еще вижу там микробы!" (Источник изображения: iStock)

Зимой люди больше всего скучают по посудомоечным машинам. В дополнение к холодной воде на руках, лень также беспокоит. Пока что в этом нет ничего научного, но то, о чем мы сейчас будем говорить, может заставить вас пересмотреть свои представления о необходимости устройства.

К сожалению, мытье посуды своими руками - не лучшая вещь, по крайней мере, с санитарной точки зрения. Согласно The Atlantic, главной причиной этого является температура, необходимая для уничтожения бактерий: чуть более 60 градусов по Цельсию. Люди могут переносить температуру около 40 градусов по Цельсию, поэтому они не могут мыть посуду в наиболее подходящей воде.

И именно поэтому наши чистые блюда могут содержать много бактерий, даже если они были вымыты незадолго до следующего приема пищи. Конечно, мы годами жили с этими же микробами, и они - пока - не убили нас. Тем не менее, стоит сделать вывод, что машины, по крайней мере на данный момент, более эффективны, чем люди.

Источник: Атлантика