Сегодня день какао, и мы можем только отметить дату, посвященную одному из самых основных ингредиентов кулинарии: шоколаду. Известный своими энциклопедиями, Ларусс отправился в Le Cordon Bleu - один из самых известных гастрономических центров в мире - за лучшие рецепты с шоколадом в качестве основного ингредиента. Шоколадная книга Petit Larousse объединяет более 150 блюд, которые делятся на торты, мороженое, пироги, муссы, напитки и многие другие десерты, которые обещают понравиться любителям этого ингредиента. Все рецепты были проверены профессионалами Le Cordon Bleu и до сих пор предоставляют информацию о степени сложности, времени приготовления и хранении препаратов. Это почти 400 страниц, полных аппетитных советов и фотографий. Прекрасное желание отпраздновать День Какао, Пасху и любую другую возможность, где шоколад приветствуется! Книгу Petit Larousse do Chocolate можно найти во многих физических книжных магазинах и онлайн по рекомендуемой цене 99, 90 реалов. - Кредит: Репродукция - Larousse do Brasil