Как НАСА приготовит рождественскую индейку?
В Интернете есть тысячи вкусных рецептов того, как приготовить традиционную рождественскую индейку. Однако мы уверены, что вы никогда не видели ни одного из них, объясняющих, как ученые НАСА приготовят это знаменитое рождественское блюдо! Ребята из Gizmodo решили спросить некоторых инженеров космического агентства, как они готовят рождественскую индейку, и вы можете проверить предлагаемые ими высокотехнологичные методы подготовки:
Со спутниковой антенной мега антенна
Время приготовления: зависит от скорости ветра, температуры воздуха и времени суток.
ингредиенты:
- 1 индейка;
- 1 кусок каптона - высокотемпературный полимер, используемый для защиты космических аппаратов и других компонентов оборудования от суровых космических и солнечных воздействий - покрытый вакуумным слоем алюминия;
- 1 огромная спутниковая антенна для захвата солнечной энергии;
- 1 вращающаяся платформа;
- 1 прибор для измерения внутренней температуры птицы во время приготовления.
подготовка:
Выровняйте антенну с каптоном, оставив светлое лицо лицом к солнцу. Вставьте прибор для измерения температуры в индейку и установите предел нагрева на 75 ° C. Поместите птицу на поворотный стол и запрограммируйте ее на поворот на 180 градусов каждые 30 минут. Подготовьте антенну, чтобы начать ловить солнечные лучи, и пока индейка жарится, не торопитесь, чтобы подготовить другие ужины.
С термовакуумной камерой
Время подготовки: от 5 до 6 часов.
ингредиенты:
- 12 тысяч индеек;
- Инженеры подсчитали, что в термовакуумной камере, подобной той, что находится в Центре Годдарда НАСА (так как она измеряет высоту 12 метров и ширину 8), можно одновременно обжаривать от 10 до 12 000 индеек, оставляя достаточно места для жарки. гарниры к блюду).
подготовка:
Поместите каждую из 12 000 индеек в пластиковые мешочки * для запекания продуктов, а затем расположите их внутри камеры. Поскольку это устройство используется для моделирования температуры в космосе, его можно нагревать до температуры около 150 ° С. Однако, поскольку эта температура ниже, чем у обычных печей, индейкам потребуется от 5 до 6 часов.
Теперь, если вы не знаете, что делать с 12 000 остатков индейки, не беспокойтесь, так как камера также способна быстро охлаждаться, замораживая все мясо до-190 ° C.
* Мешки гарантируют, что мясо не высохнет во время приготовления.
С космическим зондом солнечной динамической обсерватории (SDO)
Время приготовления: 45 минут.
ингредиенты:
- 1 индейка;
- 1 космический зонд SDO;
- 1 датчик Solar Probe Plus (дополнительное оборудование *).
подготовка:
Прикрепите индейку к передней части космического зонда - лицом к солнцу - так, чтобы птица подверглась воздействию температуры 200 ° C. Дайте ему поджариться в течение 45 минут, а затем прикрепите индейку к задней части зонда, чтобы заморозить птицу при температуре - 185 ° C, поскольку SDO вернется на Землю только через несколько лет.
* Если вы хотите, чтобы индейка имела очень хрустящую оболочку снаружи, выполните ту же процедуру, используя Solar Probe Plus, который должен быть запущен НАСА в 2018 году и будет ближе к Солнцу, чем Меркурий.
С испытательной ракетой
Время подготовки: один час 45 минут.
ингредиенты:
- 1 индейка;
- 1 испытательная ракета типа Antares;
- 1 кирпичная стена для защиты птицы и накопления тепла;
- Достаточно топлива, чтобы ракета работала.
подготовка:
Поместите индейку за кирпичной стеной и запустите ракетные двигатели на час и 45 минут. Если вы хотите обжарить индейку с полки и одновременно раздать кусочки своим гостям, снимите защитную стену. Мощный побег ракеты поможет вам распределить всю еду.
